top of page

Cake fondant au chocolat coeur poire/nutella

Ingrédients :

 

* 125g de chocolat noir

* 125g de beurre

* 3oeufs

* 130g de sucre

* 60g de farine

* 2 poires

* 2 c à s de nutella

* quelques amandes effilées et sucre glace pour la déco

 

Préparation :

1/ Faire fondre le chocolat avec le beurre.

2/ Pendant ce temps, mélanger les oeufs entiers avec le sucre. Puis ajouter la farine, et le chocolat fondu.

3/ Eplucher et couper les poires en 2. Les vider, puis les remplir avec 1 c à s de nutella chacune. Les refermer.

4/ Beurrer un moule à cake, puis le recouvrir de papier sulfurisé.

5/ Verser la pâte dedans, puis mettre les poires.

6/ Parsemer avec quelques amandes effilées et enfourner environ 20min à 180°.

7/ Démouler le cake uniquement une fois refroidit.

 

 

Bon appétit !!!

 

Laisser un commentaire...

bottom of page