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Gâteau au yaourt

Ingrédients :

(les mesures sont données pour un pot de yaourt)

 

* 1 yaourt nature

* 3 oeufs

* 1/2 pot d'huile

* 2 pots de sucre

* 3 pots de farine

* 1 paquet de levure

* 1 paquet de sucre vanillé

* 2 c à c d'extrait de vanille

 

Préparation :

 

1/ Mélanger le pot de yaourt et les oeufs.

2/ Ajouter le sucre et la farine. Bien remuer.

3/ Verser la levure, le sucre vanillé et enfin l'huile.

4/ Cuire pendant 40min à 180°. Couvrir le gâteau avec une feuille de papier alu lorsqu'il commencera à être bien doré.

 

 

Bon appétit !!!

 

Source "Les Foodies"

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