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Les gâteaux de Stéph
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Muffins chocolat/banane
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Recette pour environ 9 muffins :
Ingrédients :
* 150g de farine
* 75g de sucre
* 35g de beurre fondu
* 125g de lait
* 1 oeuf
* 1/2 sachet de levure chimique
* 1 banane
* pépites de chocolat
* un peu de miel et du gros sucre pour la déco
Préparation :
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1/ Mélanger ensemble la farine, la levure et le sucre.
2/ Ajouter ensuite l'oeuf, le beurre fondu et le lait.
3/ Beurrer des empreintes à muffins puis mettre 1 c às de pâte. Ajouter des dés de banaes, puis des pépites de chocolat et recouvrir de pâte.
4/ Cuire environ 15min à 180°.
5/ Une fois refroidie et démouler, j'ai étaler un peu de miel et mit du gros sucre sur le dessus. Hummmmmmmm...
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Bon appétit !!!
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