Les gâteaux de Stéph
Pommes de terre au four à la crème de camembert
Recette pour 2 personnes :
Ingrédients :
* 4 pommes de terre
* 5 tranches de bacon (ou allumettes de bacon)
* 5cl de crème liquide
* 1 petit pot de crème de camembert
* sel, poivre, herbes
Préparation :
1/ Mixer le bacon.
2/ Cuire les pommes de terre à l'eau, les couper en 2. Les vider grossièrement.
3/ Répartir le bacon à l'intérieur des pommes de terre.
4/ Déposer 1 cà c de crème de camembert sur chacune.
5/ Verser un peu de crème liquide dans le fond des ramequins, puis déposer de nouveau un peu de fromage. En fondant au four, cela fera une petite sauce. (j'en ai fait au reblochon également pour changer). S'il vous reste un peu de bacon, parsermer le autour de vos pommes de terre. Saler, poivrer, ajouter des herbes.
6/ Cuire environ 15min à 200°.
Bon appétit !!!
