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Tartines gourmandes tomate/mozzarella

Recette pour 4 tartines :

 

Ingrédients :

 

* 4 tranches de pain de mie (ou pain de campagne)

* 4 c à c de crème fraîche

* 2 oignons

* 12 tomates cerises allongées

* 1/2 boule de mozzarella

* 1 c à s d'huile d'olive

* basilic

 

Préparation :

1/ Tartiner chaque tranche de pain avec de la crème fraîche.

2/ Faire dorer les oignons dans l'huile d'olive, puis mettre sur les tranches.

3/ Ajouter 3 tomates cerises allongées par tartine. Puis quelques morceaux de mozzarella. Parsemer un peu de basilic.

4/ Enfourner environ 15min à 200°.

Bon appétit !!!

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