Recette pour environ 10 verrines :

 

 

Ingrédients :

 

* 24 carambars

* 40cl de crème fleurette

* 3 feuilles de gélatine

* 2 c à s de lait

 

Préparation :

 

1/ Faire fondre les carambars avec le lait.

2/ Pendant ce temps, mettre la gélatine dans de l'eau froide pour la faire ramollir.

3/ Monter la crème fleurette en chantilly.

4/ Lorsque les carambars sont fondus, y ajouter la gélatine puis remuer jusqu'à la faire dissoudre complètement.

5/ Ajouter la chantilly délicatement.

6/ Verser dans des verrines et réserver au frigo au moins 2h avant de déguster.

 

 

Bon appétit !!!