1/ Mélanger ensemble la farine, la levure, le sucre roux, le sucre vanillé et le sel.

2/ Faire fondre le beurre, et battre avec l'oeuf entier.

3/ Ajouter au mélange farine/sucre.

4/ Ajouter les pépites et mélanger avec une cuillère en bois pour bien les incorporer.

5/ Poser la boule de pâte sur une feuille de papier sulfurisé, puis étaler avec un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez vous aider des mains pour former un joli rond.

6/ Couper le chocolat blanc en petits morceux et les enfoncer légèrement dans la pâte.

7/ Cuire environ 20min à 180°.