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Tarte à la raclette

Ingrédients :

 

* 1 pâte feuilletée

* 5 petites pommes de terre

* 1 tranche de jambon

* 3 tranches de bacon

* 3 knackis

* 8 tranches de fromage à raclette

* 2 c à s de crème fraîche

 

Préparation :

1/ Précuire la pâte feuilletée 8min à 200°.

2/ Etaler la crème fraîche sur le fond de tarte. Déposer par dessus une couche de pommes de terre cuites et coupées en rondelles, puis 4 tranches de fromage à raclette.

3/ Mettre ensuite la charcuterie coupée en petits morceaux, une nouvelle couche de pommes de terre et le restant de fromage.

 

4/ Passer au four environ 15/20min pour faire gratiner.

 

 

Bon appétit !!!

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