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Les gâteaux de Stéph



Fondant au chocolat coeur coulant
Recette pour environ 12 pièces :
Ingrédients :
* 125g de beurre
* 125g de chocolat
* 130g de sucre
* 3 oeufs
* 60g de farine
* 12 carrés de chocolat (au lait, noir ou blanc)
Préparation :
1/ Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2/ Mélanger ensemble le sucre, les oeufs et la farine. Verser le chocolat fondu sur la pâte et bien mélanger.
3/ Remplir des empreintes à muffins jusqu'aux 3/4 de pâte, puis enfoncer légèrement un carré de chocolat dans chacune.
4/ Cuire 12min à 180°. (four chaud)
Petit conseil, si vous ne les mangez pas tout de suite, repassez les quelques secondes au micro onde, le chocolat redeviendra coulant à l'intérieur.
Bon appétit !!!















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