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Chocolats de Noël biscuités

Recette pour environ 10 chocolats :

 

Ingrédients :

 

* 12 carrés de chocolat au lait

* 15 carrés de chocolat blanc

* 3 petits beurres

 

Préparation :

1/ Badigeonner les empreintes à chocolat de chocolat au lait fondu à l'aide d'un pinceau. D'abord une 1ère couche, un passage au frigo 10min, puis une 2e couche. Remettre au frigo 10min.

2/ Pendant ce temps, écraser 3 petits beurres dans un bol.

3/ Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, puis mélanger aux biscuits émiettés.

4/ Remplir chaque empreinte de cette préparation à ras bord. Réserver au frigo de nouveau 10min pour faire durcir.

5/ Réchauffer le chocolat au lait restant, puis recouvrir à l'aide du dos d'une petite cuillère.

6/ Après un petit passage d'une heure au frigo, vos chocolats se démouleront tout seuls.

 

 

Bon appétit !!!

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