1/ Faire décongeler les fruits de mer dans une passoire.

2/ Les faire revenir à la poêle avec les champignons. Vous pouvez ajouter 1 c à s d'huile d'olive (ou pas, moi je n'en ai pas mit).

3/ Ajouter les 10cl de bouillon puis la crème liquide.

4/ Assaisonner à votre goût.

5/ J'ai également ajouter une pincée de gruyère râpé.

6/ Verser dans des coquilles, parsemer de chapelure, déposer lesa nneaux de calmars et enfourner environ 12min à 200°.