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Oursons à la guimauve

Recette pour environ 14 pièces :

 

Ingrédients :

 

* 15 carrés de chocolat au lait

* 6 carrés de chocolat noir

* 24 chamallows

* 2 càs d'eau

 

Préparation :

 

 

1/ Faire fondre le chocolat au bain marie.

2/ Badigeonner d'une 1ère couche de chocolat des empreintes oursons ou autre. Mettre au frigo 15min, puis passer une 2e couche. Réserver au frigo.

3/ Faire fondre les chamallows avec l'eau, puis remplir les empreintes de cette préparation.

!!! Attention, il faut faire vite, les chamallows deviennent très vite collant !!!

4/ Réserver de nouveau au frigo une quinzaine de minutes.

5/ Réchauffer au bain marie quelques secondes le chocolat restant. Puis recouvrir la guimauve.

6/ Après un passage d'une heure au frigo, vos oursons se démoulent tout seul...

 

 

Bon appétit !!!

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